Съвременен поглед върху отглеждането на

Маслините в България

Практическо ръководство за размножаване и отглеждане на маслини при българските условия

220 страници.

Автор: Кирил Донов, инженер-агроном, магистър по тропично и субтропично земеделие

Климатът се променя с невиждана скорост, а мразовитите зими от миналия век ни изглеждат като все по-далечен спомен. Източното Средиземноморие, Балканският полуостров и България се затоплят по-бързо от останалите места в Европа, а днешният климат в Южна България е дори по-топъл от климата в Северна Гърция преди 20 години. В нашата страна вече има много райони, където климатът е идеален за отглеждане на маслини. И ако до неотдавна се намираха само тук-там отделни дървета от най-студоустойчивите сортове, днес вече почти всеки маслинов сорт може да расте на повечето места на юг от Стара Планина без никакви повреди от зимата.
Авторът Кирил Донов е инженер-агроном с магистърска степен по Тропично и субтропично земеделие от 1997 г. В книгата споделя ценна информация и над 260 авторски снимки, базирани на 25-годишен опит и експерименти с маслините в България. Такава подробна монография по темата се публикува за първи път у нас. В детайли са разгледани всички аспекти от маслиновото производство:
-  физиология и почвено-климатични изисквания на маслиновите растения;
-  различни видове размножаване и производство на посадъчен материал;
-  сортове маслини, изпитани при условията на нашата страна;
-  планиране и създаване на маслинови насаждения в България;
-  резитби, торене, поливане, борба с болестите и неприятелите;
-  събиране на реколтата и преработка на маслиновите плодове.
Книгата е предназначена за фермери, агрономи, студенти и преподаватели. Навлиза в големи детайли, но е написана на достъпен език, за да бъде полезна на всеки, който реши да се занимава с маслиново производство при българските условия.