Сортове смокини
Сортове смокини в нашия разсадник.
Смокиня Резовска (Rezovska)
Ficus carica Rezovska, Резовска Смокиня
от разсадника Палм Център - Пловдив
Този сорт е от старо дърво, което открихме в частна градина в Резово. Скоро след като го размножихме, на мястото построиха нова сграда и дървото беше унищожено. Качествата на сорта са много добри и заслужава размножаване и по-широко разпространение.
Резовската смокиня има много добър вкус, с нотки на горски плодове. Плодовете са черни на цвят, със здрава кожица и добра устойчивост на транспорт и съхранение. Дава основна реколта, която започва да зрее в края на август, при условията на Южна България и Черноморието. Все още нямаме достатъчно информация, дали се нуждае от задължително опрашване, но най-вероятно плододава и без опрашване.
Пораженията от студ започват при температури под -14 до -16 градуса, а дърветата измръзват до земята при температури под -18 градуса. В северна България може да се отглежда със стелеща формировка.
Налични в Пловдив: 3 броя
Смокиня Резовска (Rezovska)
Ficus carica Rezovska, Резовска Смокиня
от разсадника Палм Център - Пловдив
Този сорт е от старо дърво, което открихме в частна градина в Резово. Скоро след като го размножихме, на мястото построиха нова сграда и дървото беше унищожено. Качествата на сорта са много добри и заслужава размножаване и по-широко разпространение.
Резовската смокиня има много добър вкус, с нотки на горски плодове. Плодовете са черни на цвят, със здрава кожица и добра устойчивост на транспорт и съхранение. Дава основна реколта, която започва да зрее в края на август, при условията на Южна България и Черноморието. Все още нямаме достатъчно информация, дали се нуждае от задължително опрашване, но най-вероятно плододава и без опрашване.
Пораженията от студ започват при температури под -14 до -16 градуса, а дърветата измръзват до земята при температури под -18 градуса. В северна България може да се отглежда със стелеща формировка.
Налични в Пловдив: 50 броя
Смокиня Mavri Polyphori M
Смокиня Маври Полифори,
Ficus carica Mavri Polyphori
Налични в Пловдив: 2 броя
Смокиня Броджото Неро (S) (Brogiotto Nero)
Ficus carica Brogiotto Nero (S), Смокиня Броджото Неро
Този сорт е с произход от известния разсадник Apice Piante в Италия. Макар и с отлични качества, има разлики с автентичния сорт и не е ясно, дали е форма от същия сорт или е различен сорт.
Броджото Неро е един великолепен смокинов сорт от Италия. Плодовете са средни до едри, основната реколта зрее от началото на август в южна България. Кожицата е тъмна, средно дебела. Плодовете се съхраняват много добре, понасят транспортиране и имат отличен търговски вид. Вкусът е балансиран, сочен и сладък.
Сортът Броджото Неро Норт показва отлична студоустойчивост в опитното ни поле в Асеновград. Има малко количество първа реколта (бреба).
Налични в Пловдив: 27 броя
Смокиня Жълта студоустойчива Hardy Yellow
Ficus carica Hardy Yellow, Смокиня 'Жълта студоустойчива' от разсадника Палм Център - Пловдив
Това е един много интересен сорт, който намерихме преди около 15 години е частен двор в Асеновград. Възможно е да е с гръцки произход. До определяне на евентуално официално име, ще използваме работното име Hardy Yellow (Жълта студоустойчива). Този сорт се представи по-добре или наравно с Мичуринска-10 след мразовития Февруари 2012, когато презимува без поражения в нашето опитно поле.
Плодовете са едри, 100-120 гр. Месото им е кехлибарено, сладко и сочно. Не са много издържливи и се препоръчва да се консумират недалеч от мястото на производство.
В резюме, това е прекрасен смокинов сорт с много вкусни плодове.
Налични в Пловдив: 5 броя
Смокиня Кръгла от Бордо
Смокиня Кръгла от Бордо
Ficus carica Ronde de bordeaux
Налични в Пловдив: 20 броя
Смокиня Mavri Polyphori
Смокиня Маври Полифори,
Ficus carica Mavri Polyphori
Налични в Пловдив: 18 броя
Смокиня Goutte d'Or
Бяла Смокиня Goutte d'Or
Ficus carica Goutte d'Or
Повече информация за този сорт има на нашия форум:
Налични в Пловдив: 59 броя
Смокиня Мичуринска 10
Смокиня Мичуринска 10
Ficus carica Michurinska 10
3 годишни, височина 70-100 см
Повече информация за този сорт има на нашия форум:
Налични в Пловдив: 28 броя
Смокиня Кръгла от Бордо
Смокиня Кръгла от Бордо
Ficus carica Ronde de bordeaux
Налични в Пловдив: 16 броя
Смокиня Rouge de Bordeaux
Смокиня Rouge de Bordeaux
Fig variety Rouge de bordeaux
from Botanical Garden - Plovdiv, Bulgaria
Налични в Пловдив: 47 броя
Смокиня Hardy Chicago (Харди Чикаго)
Ficus carica Hardy Chicago, Смокиня Hardy Chicago (Харди Чикаго) от разсадника Палм Център - Пловдив
Налични в Пловдив: 8 броя
Смокиня Роше Синьора (Rosce Signora)
Ficus carica Rosce Signora, Смокиня Роше Синьора
Това е един много добър смокинов сорт от Италия. Плодовете са средни и по-скоро едри, основната реколта зрее от началото на август в южна България. Кожицата е тъмна, червена, средно дебела. Плодовете се съхраняват много добре, понасят транспортиране и имат отличен търговски вид. Вкусът е балансиран, сочен и сладък.
Сортът Rosce Signora показва отлична студоустойчивост в опитното ни поле в Асеновград. Има слаба първа реколта (бреба), но отлична основна реколта (август-октомври).
Налични в Пловдив: 29 броя
Смокиня Броджото Неро (N) (Brogiotto Nero)
Ficus carica Brogiotto Nero North, Смокиня Броджото Неро
Този сорт е с произход от известния разсадник Vannucci Piante в Италия. По всичко личи, че това е автентичният сорт Броджото Неро. Другата ни форма от разсадника Apice Piante също е прекрасен сорт, но се различава от тази форма.
Броджото Неро е един великолепен смокинов сорт от Италия. Плодовете са средни до едри, основната реколта зрее от началото на август в южна България. Кожицата е тъмна, средно дебела. Плодовете се съхраняват много добре, понасят транспортиране и имат отличен търговски вид. Вкусът е балансиран, сочен и сладък.
Сортът Броджото Неро Норт показва отлична студоустойчивост в опитното ни поле в Асеновград. Има малко количество първа реколта (бреба).
Налични в Пловдив: 50 броя
Смокиня Магнифика Суха (Magnifica Dry)
Ficus carica Magnifica Dry, Смокиня Магнифика Суха
от разсадника Палм Център - Пловдив
Сортът е с произход от Турция.
Magnifica Dry. Защо такова име?
Плодовете на тази смокиня са средни до едри. Остават зелени на цвят и след узряването, затова не се атакуват от птиците. Месото е червено, сладко, но ... по-сухо от другите смокини. Това е сорт, който е много вкусен, но поради по-сухото месо, не ферментира бързо и след узряването е готов за сушене. Кожицата на плодовете е тънка, затова бързо се получават идеални сушени смокини с отлично качество.
Сортът ражда две реколти, през юни (бреба) и през август-септември (основна).
Повече информация за този сорт има в нашия форум:
Налични в Пловдив: 11 броя
Смокиня Далматинска (Dalmatie)
Ficus carica Dalmatie, Смокиня Далматинска
от разсадника Палм Център на Ботаническа градина - Пловдив
Това е един от сортовете с най-едри плодове и с великолепен вкус.
Налични в Пловдив: 4 броя
Смокиня Султан на Марабу (Sultane de Marabout)
Ficus carica Sultane de Marabout, Смокиня Султан на Марабу
от разсадника Палм Център на Ботаническа градина - Пловдив
Това е един популярен сорт за производство на смокини, особено в южна Гърция, където е разпространен под името Mission. Има дълъг период на плододаване, от края на август - чак до края на октомври, в зависимост от метеорологичните условия в конкретната година. Плодовете имат отлична устойчивост срещу разпукване и загниване. Кожицата им е сравнително дебела и по-рядко се нападат от птици. Качеството на плодовете и плодовото месо е великолепно във всяко отношение.
Сортът Sultane de Marabout (Султан на Марабу) е от тип Смирна и се нуждае от опрашване, за да даде плодове. Ето защо този сорт е подходящ за всички райони в южна България и по Черноморието, но няма да даде плод, ако в района не е разпространена смокиновата оса (Blastofaga), която извършва опрашването.
Налични в Пловдив: 48 броя
Смокиня Жълта студоустойчива Hardy Yellow
Ficus carica Hardy Yellow, Смокиня 'Жълта студоустойчива' от разсадника Палм Център - Пловдив
Това е един много интересен сорт, който намерихме преди около 15 години е частен двор в Асеновград. Възможно е да е с гръцки произход. До определяне на евентуално официално име, ще използваме работното име Hardy Yellow (Жълта студоустойчива). Този сорт се представи по-добре или наравно с Мичуринска-10 след мразовития Февруари 2012, когато презимува без поражения в нашето опитно поле.
Плодовете са едри, 100-120 гр. Месото им е кехлибарено, сладко и сочно. Не са много издържливи и се препоръчва да се консумират недалеч от мястото на производство.
В резюме, това е прекрасен смокинов сорт с много вкусни плодове.
Налични в Пловдив: 55 броя
Смокиня Черетто (Cerretto)
Ficus carica Cerretto, Смокиня Черетто от разсадника Палм Център - Пловдив
Плодовете са много едри, 160-180 гр. Месото е кехлибарено, сладко и сочно. Плодовете не са много издържливи и не са подходящи за дълго транспортиране и манипулации. Има обилна първа реколта, която зрее от средата на юни до средата на юли.
Чудесен смокинов сорт, но плодовете трябва да се консумират в района на производство.
Налични в Пловдив: 33 броя
Смокиня Turca (Турска)
Ficus carica Turca, Смокиня Turca (Турска) от разсадника Палм Център - Пловдив
Зрее от средата на август до края на септември. Плодовете тежат 65-70 гр. Кожицата е много тънка, но плодовете са много устойчиви на манипулации и това ги прави отлични смокини за пазара.
Налични в Пловдив: 7 броя
Смокиня Вердоне (Verdone CL)
Ficus carica Verdone CL, Смокиня Вердоне от разсадника Палм Център - Пловдив
Ранен сорт, зрее от края на август до първите слани, като плодовете дозряват, дори когато клоните останат без листа. Тежат 50-70 гр. Кожицата е много тънка, но плодовете са много устойчиви на манипулации и това ги прави отлични късни смокини за пазара.
Името Verdone CL е предмет на дебат сред специалистите. По принцип това име в италианския език отговаря за светла смокиня, не за тъмна, каквато е тази. При нас този сорт дойде с това име от известния италиански разсадник Apice Piante (Апиче Пианте). За да не се получават обърквания, оставихме оригиналното име. Независимо от името обаче, сортът е великолепен, ражда обилно и плодовете са с отлични качества.
Налични в Пловдив: 12 броя
Смокиня Тауро (Tauro)
Ficus carica Tauro, Смокиня Тауро от разсадника Палм Център - Пловдив
Това е един великолепен смокинов сорт!
Смокинята Tauro има чудесен вкус. При условията на нашето опитно поле в Асеновград, дава две обилни реколти за сезон - първа реколта в края на юни и основна реколта - от юли до октомври. Първата реколта е много обилна, за разлика от други смокинови сортове.
Плодовете са с отлични качества и освен за прясна консумация са подходящи и за сушене, когато са опрашени, разбира се. Имат пурпурен цвят и тежат около 100 гр.
Цветът на плодовете при смокините може да варира в зависимост от условията на отглеждане.
Този сорт дойде преди доста години от Италия с грешно име "Черна Кадота", с което в продължение на години се произвеждаше и продаваше в нашия разсадник. Вече е ясно правилното име на сорта и ще се нарича само "Тауро".
Повече информация за този сорт има в нашия форум:
Налични в Пловдив: 18 броя