Ficus carica Rezovska, Резовска Смокиня

от разсадника Палм Център - Пловдив

Този сорт е от старо дърво, което открихме в частна градина в Резово. Скоро след като го размножихме, на мястото построиха нова сграда и дървото беше унищожено. Качествата на сорта са много добри и заслужава размножаване и по-широко разпространение.

Резовската смокиня има много добър вкус, с нотки на горски плодове. Плодовете са черни на цвят, със здрава кожица и добра устойчивост на транспорт и съхранение. Дава основна реколта, която започва да зрее в края на август, при условията на Южна България и Черноморието. Все още нямаме достатъчно информация, дали се нуждае от задължително опрашване, но най-вероятно плододава и без опрашване.

Пораженията от студ започват при температури под -14 до -16 градуса, а дърветата измръзват до земята при температури под -18 градуса. В северна България може да се отглежда със стелеща формировка.

Ficus carica Dauphine

Смокиня Dauphine от разсадника Палм Център - Пловдив

 

 

Самоопрашващ се сорт, не е необходим мъжки опрашител!

За този сорт е характерно, че дава две реколти, едната през юли, а втората е през есента. 

Плодовете при първата реколта са с червеникав до кафяв цвят, а вътрешността е кехлибарена.,

Смокините от втората реколта са тъмнокафяви, лилави до черни, а вътрешността е розова.

Изключително сладки с меден привкус.

 

 

 

 

 

 

Смокиня Маври Полифори,
Ficus carica Mavri Polyphori

Ficus carica Brogiotto Nero (S), Смокиня Броджото Неро

Този сорт е с произход от известния разсадник Apice Piante в Италия. Макар и с отлични качества, има разлики с автентичния сорт и не е ясно, дали е форма от същия сорт или е различен сорт.

Броджото Неро е един великолепен смокинов сорт от Италия. Плодовете са средни до едри, основната реколта зрее от началото на август в южна България. Кожицата е тъмна, средно дебела. Плодовете се съхраняват много добре, понасят транспортиране и имат отличен търговски вид. Вкусът е балансиран, сочен и сладък.

Сортът Броджото Неро Норт показва отлична студоустойчивост в опитното ни поле в Асеновград. Има малко количество първа реколта (бреба).

Ficus carica Izmir, Измирска Смокиня от разсадника Палм Център - Пловдив

 

Този сорт е един от най-прекрасните сортове изобщо!

Измирската смокиня има великолепен вкус, който не може да се опише. Месото и е много нежно, сочно и сладко. Вкусът е балансиран наистина великолепно.

Тази смокиня расте и плододава съвсем добре при условията на южна България. Расте буйно и достига големи размери. Дава основна реколта и без опрашване, но както при всички смокини, опрашването дава далеч по-добри резултати. На снимките се виждат опрашени и неопрашени плодове. По-големите са опрашените плодове.

Понеже са изключително вкусни, плодовете на тази смокиня доста се нападат от птиците.

Пораженията от студ започват при температури под -14 до -16 градуса, а дърветата измръзват до земята при температури под -18 градуса. В северна България може да се отглежда със стелеща формировка.

Повече информация за този сорт има на нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14&t=738

Бяла Смокиня Turkish Gold
Ficus carica Turkish Gold

 

Това е сорт с много сочни и вкусни плодове. Подходящ е за по-топлите райони на България, защото новите клонки не узряват много добре и са податливи на измръзване.

Влагата по време на зреенето на плодовете се отразява неблагоприятно. "Окото" се отваря лесно, след което плодовете вкисват. Ето защо трябва да се избягват поливки след началото на месец август.

Засега не е известно, дали този сорт се нуждае от опрашване.

 

Повече информация за този сорт има на нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14

Ficus carica Hardy Yellow, Смокиня 'Жълта студоустойчива' от разсадника Палм Център - Пловдив

 

Това е един много интересен сорт, който намерихме преди около 15 години е частен двор в Асеновград. Възможно е да е с гръцки произход. До определяне на евентуално официално име, ще използваме работното име Hardy Yellow (Жълта студоустойчива). Този сорт се представи по-добре или наравно с Мичуринска-10 след мразовития Февруари 2012, когато презимува без поражения в нашето опитно поле.

Плодовете са едри, 100-120 гр. Месото им е кехлибарено, сладко и сочно. Не са много издържливи и се препоръчва да се консумират недалеч от мястото на производство.

В резюме, това е прекрасен смокинов сорт с много вкусни плодове.

Смокиня  Кръгла от Бордо

Ficus carica Ronde de bordeaux 

Смокиня Negrone
Ficus carica Negrone

Смокиня Маври Полифори,
Ficus carica Mavri Polyphori

Смокиня Мичуринска 10
Ficus carica Michurinska 10
 

 

3 годишни, височина 70-100 см

Повече информация за този сорт има на нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14

Ficus carica Rosce Signora, Смокиня Роше Синьора

 

Това е един много добър смокинов сорт от Италия. Плодовете са средни и по-скоро едри, основната реколта зрее от началото на август в южна България. Кожицата е тъмна, червена, средно дебела. Плодовете се съхраняват много добре, понасят транспортиране и имат отличен търговски вид. Вкусът е балансиран, сочен и сладък.

Сортът Rosce Signora показва отлична студоустойчивост в опитното ни поле в Асеновград. Има слаба първа реколта (бреба), но отлична основна реколта (август-октомври).

<p style="text-align: center;"><span style="color:#008000;"><span style="font-size:24px;">Смокиня сорт Paradiso</span></span></p>

Ficus carica Dalmatie, Смокиня Далматинска

от разсадника Палм Център на Ботаническа градина - Пловдив

 

Това е един от сортовете с най-едри плодове и с великолепен вкус.

Ficus carica Sultane de Marabout, Смокиня Султан на Марабу

от разсадника Палм Център на Ботаническа градина - Пловдив

 

Това е един популярен сорт за производство на смокини, особено в южна Гърция, където е разпространен под името Mission. Има дълъг период на плододаване, от края на август - чак до края на октомври, в зависимост от метеорологичните условия в конкретната година. Плодовете имат отлична устойчивост срещу разпукване и загниване. Кожицата им е сравнително дебела и по-рядко се нападат от птици. Качеството на плодовете и плодовото месо е великолепно във всяко отношение.

Сортът Sultane de Marabout (Султан на Марабу) е от тип Смирна и се нуждае от опрашване, за да даде плодове. Ето защо този сорт е подходящ за всички райони в южна България и по Черноморието, но няма да даде плод, ако в района не е разпространена смокиновата оса (Blastofaga), която извършва опрашването.

Ficus carica Cerretto, Смокиня Черетто от разсадника Палм Център - Пловдив

 

Плодовете са много едри, 160-180 гр. Месото е кехлибарено, сладко и сочно. Плодовете не са много издържливи и не са подходящи за дълго транспортиране и манипулации. Има обилна първа реколта, която зрее от средата на юни до средата на юли.

Чудесен смокинов сорт, но плодовете трябва да се консумират в района на производство.

Ficus carica Verdone CL, Смокиня Вердоне от разсадника Палм Център - Пловдив

 

Ранен сорт, зрее от края на август до първите слани, като плодовете дозряват, дори когато клоните останат без листа. Тежат 50-70 гр. Кожицата е много тънка, но плодовете са много устойчиви на манипулации и това ги прави отлични късни смокини за пазара.

Името Verdone CL е предмет на дебат сред специалистите. По принцип това име в италианския език отговаря за светла смокиня, не за тъмна, каквато е тази. При нас този сорт дойде с това име от известния италиански разсадник Apice Piante (Апиче Пианте). За да не се получават обърквания, оставихме оригиналното име. Независимо от името обаче, сортът е великолепен, ражда обилно и плодовете са с отлични качества.

Ficus carica Michurinska-10

Смокиня Мичуринска-10 от разсадника Палм Център - Пловдив

 

Височината на растенията варира от 15 до 40 см.

Това е най-малкият ни размер, в три литрова саксия.

Мичуринска-10 е най-разпространеният сорт смокини в България. Името е дадено преди повече от 50 години от Радка Серафимова, по време на научните ѝ изследвания върху сортовете смокини в България. Научното име обаче не е познато сред хората, а в различните райони на страната я наричат "Дребната смокиня", "Али Паша", "Кафява", а в местата, където никой друг сорт не успява да расте - наричат я просто "Смокиня".

Сортът Мичуринска-10 се нарежда сред най-студоустойчивите смокини в света. Това е стар, местен български сорт, който се среща само в България и в отделни райони на Македония, Сърбия и Румъния. Този сорт е ценен с това, че плододава на нови клони. Това означава, че дори и да измръзне в по-студените райони, още същото лято плододава отново.

Сортът Мичуринска-10 се отличава с необикновена родовитост. Този сорт е единственият в България, който винаги, всяка година без изключение, дава обилна реколта от качествени плодове.

Мичуринска-10 дава по две реколти през лятото, една през юни и основна реколта през втората половина на юли или началото на август (за равнините в южна България). Плодовете зреят до края на септември, а при подходящо време - и до края на октомври.

В най-студените места в северна и западна България зреенето може да бъде сходно с това в южна България, но ако растението измръзва до земята всяка година, ще дава само основна реколта, която ще зрее по-късно.

Пораженията от студ започват при температури под -16 до -19 градуса, а дърветата измръзват до земята при температури под -22 градуса. В места с по-хладно лято, пораженията от студ могат да се появят по-рано.

Повече информация за този сорт има на нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14

Ficus carica Black Donov, Смокиня Black Donov (Блек Донов) от разсадника Палм Център - Пловдив

 

Този сорт възникна от семенно растение, продукт на случайна кръстоска между сортовете смокини в нашето опитно поле. Единият родител най-вероятно е Мичуринска-10, но този сорт е с малко по-слаба студоустойчивост от нея. Името Black Donov беше дадено като работно име от наши клиенти и ние го възприехме.

Плодовете на този сорт са с най-перфектните пазарни качества от всички сортове, които имаме в опитното поле.

Плодовете са средно едри. Окото е добре затворено. Кожицата има апетитен тъмно лилав до черен цвят. Месото е вкусно и сочно, с добре балансирана сладост и киселинност. Сортът реагира отлично на опрашване.

Най-сладки и вкусни са плодовете, които са добре омекнали и леко презрели.

Повече информация за този сорт ще намерите в нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14