Ficus carica Green Ischia, Смокиня Зелена от Иския

от разсадника Палм Център - Пловдив

Този чудесен сорт е открит на италианския остров Иския, северно от Неапол. Узрелите плодове са зелени на цвят, дребни, с тъмночервена и много вкусна месеста част. "Окото" е напълно затворено, поради което много рядко се намират вкиснати плодове. Сортът е сухоустойчив, но при поливни условия дава по-едри и по-качествени плодове. Ако не се оберат навреме, презрелите плодове често се изсушават на дървото, без да се влошава качеството им.

Сортът Зелена от Иския не се нуждае от опрашване. Дава две реколти, първата реколта е обилна и с едри плодове, но в някои години липсва. Втората реколта също е обилна, плодовете остават с по-малък размер, но пък са много по-вкусни от тези при първата реколта. Дърветата имат много добра студоустойчивост.

Ficus carica Rezovska, Резовска Смокиня

от разсадника Палм Център - Пловдив

Този сорт е от старо дърво, което открихме в частна градина в Резово. Скоро след като го размножихме, на мястото построиха нова сграда и дървото беше унищожено. Качествата на сорта са много добри и заслужава размножаване и по-широко разпространение.

Резовската смокиня има много добър вкус, с нотки на горски плодове. Плодовете са черни на цвят, със здрава кожица и добра устойчивост на транспорт и съхранение. Дава основна реколта, която започва да зрее в края на август, при условията на Южна България и Черноморието. Все още нямаме достатъчно информация, дали се нуждае от задължително опрашване, но най-вероятно плододава и без опрашване.

Пораженията от студ започват при температури под -14 до -16 градуса, а дърветата измръзват до земята при температури под -18 градуса. В северна България може да се отглежда със стелеща формировка.

Ficus carica Rezovska, Резовска Смокиня

от разсадника Палм Център - Пловдив

Този сорт е от старо дърво, което открихме в частна градина в Резово. Скоро след като го размножихме, на мястото построиха нова сграда и дървото беше унищожено. Качествата на сорта са много добри и заслужава размножаване и по-широко разпространение.

Резовската смокиня има много добър вкус, с нотки на горски плодове. Плодовете са черни на цвят, със здрава кожица и добра устойчивост на транспорт и съхранение. Дава основна реколта, която започва да зрее в края на август, при условията на Южна България и Черноморието. Все още нямаме достатъчно информация, дали се нуждае от задължително опрашване, но най-вероятно плододава и без опрашване.

Пораженията от студ започват при температури под -14 до -16 градуса, а дърветата измръзват до земята при температури под -18 градуса. В северна България може да се отглежда със стелеща формировка.

Смокиня Маври Полифори,
Ficus carica Mavri Polyphori

Ficus carica Brogiotto Nero (S), Смокиня Броджото Неро

Този сорт е с произход от известния разсадник Apice Piante в Италия. Макар и с отлични качества, има разлики с автентичния сорт и не е ясно, дали е форма от същия сорт или е различен сорт.

Броджото Неро е един великолепен смокинов сорт от Италия. Плодовете са средни до едри, основната реколта зрее от началото на август в южна България. Кожицата е тъмна, средно дебела. Плодовете се съхраняват много добре, понасят транспортиране и имат отличен търговски вид. Вкусът е балансиран, сочен и сладък.

Сортът Броджото Неро Норт показва отлична студоустойчивост в опитното ни поле в Асеновград. Има малко количество първа реколта (бреба).

Ficus carica Hardy Yellow, Смокиня 'Жълта студоустойчива' от разсадника Палм Център - Пловдив

Това е един много интересен сорт, който намерихме преди около 15 години е частен двор в Асеновград. Възможно е да е с гръцки произход. До определяне на евентуално официално име, ще използваме работното име Hardy Yellow (Жълта студоустойчива). Този сорт се представи по-добре или наравно с Мичуринска-10 след мразовития Февруари 2012, когато презимува без поражения в нашето опитно поле.

Плодовете са едри, 100-120 гр. Месото им е кехлибарено, сладко и сочно. Не са много издържливи и се препоръчва да се консумират недалеч от мястото на производство.

В резюме, това е прекрасен смокинов сорт с много вкусни плодове.

Смокиня  Кръгла от Бордо

Ficus carica Ronde de bordeaux 

Смокиня Маври Полифори,
Ficus carica Mavri Polyphori

Бяла Смокиня Goutte d'Or
Ficus carica Goutte d'Or

Повече информация за този сорт има на нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14

Смокиня Мичуринска 10
Ficus carica Michurinska 10
 

3 годишни, височина 70-100 см

Повече информация за този сорт има на нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14

Смокиня  Кръгла от Бордо

Ficus carica Ronde de bordeaux 

Смокиня Rouge de Bordeaux

Fig variety Rouge de bordeaux 

from Botanical Garden - Plovdiv, Bulgaria

Ficus carica Hardy Chicago, Смокиня Hardy Chicago (Харди Чикаго) от разсадника Палм Център - Пловдив

Ficus carica Rosce Signora, Смокиня Роше Синьора

Това е един много добър смокинов сорт от Италия. Плодовете са средни и по-скоро едри, основната реколта зрее от началото на август в южна България. Кожицата е тъмна, червена, средно дебела. Плодовете се съхраняват много добре, понасят транспортиране и имат отличен търговски вид. Вкусът е балансиран, сочен и сладък.

Сортът Rosce Signora показва отлична студоустойчивост в опитното ни поле в Асеновград. Има слаба първа реколта (бреба), но отлична основна реколта (август-октомври).

Ficus carica Cerretto, Смокиня Черетто от разсадника Палм Център - Пловдив

Плодовете са много едри, 160-180 гр. Месото е кехлибарено, сладко и сочно. Плодовете не са много издържливи и не са подходящи за дълго транспортиране и манипулации. Има обилна първа реколта, която зрее от средата на юни до средата на юли.

Чудесен смокинов сорт, но плодовете трябва да се консумират в района на производство.

Ficus carica Magnifica Dry, Смокиня Магнифика Суха

от разсадника Палм Център - Пловдив

Сортът е с произход от Турция.

Magnifica Dry. Защо такова име?
Плодовете на тази смокиня са средни до едри. Остават зелени на цвят и след узряването, затова не се атакуват от птиците. Месото е червено, сладко, но ... по-сухо от другите смокини. Това е сорт, който е много вкусен, но поради по-сухото месо, не ферментира бързо и след узряването е готов за сушене. Кожицата на плодовете е тънка, затова бързо се получават идеални сушени смокини с отлично качество.

Сортът ражда две реколти, през юни (бреба) и през август-септември (основна).

Повече информация за този сорт има в нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=91&t=1181

Ficus carica Sultane de Marabout, Смокиня Султан на Марабу

от разсадника Палм Център на Ботаническа градина - Пловдив

Това е един популярен сорт за производство на смокини, особено в южна Гърция, където е разпространен под името Mission. Има дълъг период на плододаване, от края на август - чак до края на октомври, в зависимост от метеорологичните условия в конкретната година. Плодовете имат отлична устойчивост срещу разпукване и загниване. Кожицата им е сравнително дебела и по-рядко се нападат от птици. Качеството на плодовете и плодовото месо е великолепно във всяко отношение.

Сортът Sultane de Marabout (Султан на Марабу) е от тип Смирна и се нуждае от опрашване, за да даде плодове. Ето защо този сорт е подходящ за всички райони в южна България и по Черноморието, но няма да даде плод, ако в района не е разпространена смокиновата оса (Blastofaga), която извършва опрашването.

Ficus carica Hardy Yellow, Смокиня 'Жълта студоустойчива' от разсадника Палм Център - Пловдив

Това е един много интересен сорт, който намерихме преди около 15 години е частен двор в Асеновград. Възможно е да е с гръцки произход. До определяне на евентуално официално име, ще използваме работното име Hardy Yellow (Жълта студоустойчива). Този сорт се представи по-добре или наравно с Мичуринска-10 след мразовития Февруари 2012, когато презимува без поражения в нашето опитно поле.

Плодовете са едри, 100-120 гр. Месото им е кехлибарено, сладко и сочно. Не са много издържливи и се препоръчва да се консумират недалеч от мястото на производство.

В резюме, това е прекрасен смокинов сорт с много вкусни плодове.

Ficus carica Turca, Смокиня Turca (Турска) от разсадника Палм Център - Пловдив

Зрее от средата на август до края на септември. Плодовете тежат 65-70 гр. Кожицата е много тънка, но плодовете са много устойчиви на манипулации и това ги прави отлични смокини за пазара.

Ficus carica Verdone CL, Смокиня Вердоне от разсадника Палм Център - Пловдив

Ранен сорт, зрее от края на август до първите слани, като плодовете дозряват, дори когато клоните останат без листа. Тежат 50-70 гр. Кожицата е много тънка, но плодовете са много устойчиви на манипулации и това ги прави отлични късни смокини за пазара.

Името Verdone CL е предмет на дебат сред специалистите. По принцип това име в италианския език отговаря за светла смокиня, не за тъмна, каквато е тази. При нас този сорт дойде с това име от известния италиански разсадник Apice Piante (Апиче Пианте). За да не се получават обърквания, оставихме оригиналното име. Независимо от името обаче, сортът е великолепен, ражда обилно и плодовете са с отлични качества.

Ficus carica Tauro, Смокиня Тауро от разсадника Палм Център - Пловдив

Това е един великолепен смокинов сорт!

Смокинята Tauro има чудесен вкус. При условията на нашето опитно поле в Асеновград, дава две обилни реколти за сезон - първа реколта в края на юни и основна реколта - от юли до октомври. Първата реколта е много обилна, за разлика от други смокинови сортове.

Плодовете са с отлични качества и освен за прясна консумация са подходящи и за сушене, когато са опрашени, разбира се.  Имат пурпурен цвят и тежат около 100 гр.

Цветът на плодовете при смокините може да варира в зависимост от условията на отглеждане.

Този сорт дойде преди доста години от Италия с грешно име "Черна Кадота", с което в продължение на години се произвеждаше и продаваше в нашия разсадник. Вече е ясно правилното име на сорта и ще се нарича само "Тауро".

Повече информация за този сорт има в нашия форум:

http://forum.palmi.bg/viewtopic.php?f=14