Kaffernlimette
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Code:Citrus hystrix М
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Gewicht:8.000 Kg
Wichtiger Hinweis! Wichtiger Hinweis! Die meisten Zitruspflanzen auf dem Markt sind für die Bepflanzung im Obstbau in den Mittelmeerländern produziert. Sie haben eine große Bauhöhe, eine hohe Graft und sind schwierig zu formen und unterstützen zu Hause. Unterlagenauf denen sie gepfropft werden, sind sehr schnell wachsend, was für den offenen Boden in den Subtropen in Ordnung ist, aber es ist nicht wünschenswert, wenn die Pflanze im Topf im gemäßigten Klima wächst.
Alle unserer kleinen Zitruspflanzen sind speziell für den bulgarischen Markt produziert und sind ideal für den Heimanbau geeignet. Die Wurzelstöcke verursachen kompakten Wuchs, Transplantate sind niedrig und dies ermöglicht eine hervorragende Form der Krone zu machen und für den Anbau in Töpfen geeignet zu sein. Die verwendeten Unterlagen sind dreiblättrige Orange (Poncirus trifoliata 'Flying Dragon') und Volkamer Zitrone, Citrus volkameriana. Dreiblättrige Orange ist frosthart bis -25 ° C, und erhöht die Kälteresistenz von Pflanzen, die auf der aufgepfropft werden.
Citrus hystrix
Kaffernlimette von Botanischem Garten - Plovdiv, Bulgarien
Kaffernlimette wird in der Küche in Südostasien, woher sie stammt, weit gebraucht.
In Thailand und Laos werden die Blätter sehr häufig verwendet (z. B. für "Tom Yam"). In Vietnam werden sie mit Huhn gekocht , um Geschmack hinzuzufügen. In Indonesien (Bali und Java) werden die Blätter für eine Reihe von Gerichten mit Huhn und Fisch verwendet, sie sind ein wesentlicher Bestandteil von vielen der weltberühmten lokalen Spezialitäten, zum Beispiel "Soto Ayam".
Wie bei allen anderen Zitruspflanzen ist die Orange an Skalen und Spinnmilben empfindlich und muss zweimal im Jahr gespritzt werden.
Im Winter wird sie einen kühlen Ort mit Temperaturen von 0 bis 10 Grad Celsius benötigen. Wenn die Temperatur höher ist, fallen die Blätter normalerweise ab. Im Sommer sollte die Pflanze nach draußen gebracht werden und reichlich bewässert werden.
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Botanische Familie:Rutaceae
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USDA- Klimazone:-1°C (Zone 10a)
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Sonneneinstrahlung:volle Sonne
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Boden-pH:leicht sauer (pH 5,5-6,5)
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Wasserbedarf:feuchtigkeitsliebende
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im Boden:mit Heizung